別blogスタート

お出かけした場所や、
美味しかった物を書きとめる為に
別blogを立ち上げました。

本blogでは、動物関係のボランティアをメインに書いています。

飽きっぽい&サボリ魔なので
いつまで続くか?ですが、
よろしくお願いします。



三連休、どこへも行かないのはつまらない。

ということで、昨日は千葉の実家へ行って
足を伸ばして九十九里へも行きました。

もちろん美味しい海鮮物を食べるのがメイン。

妹からの情報で今回は“まるに食堂”へ行ってみました。
(検索すると、食べログとかですぐヒットします)

まずは蛤でしょー。
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                「はまぐり、いきまーす!」
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そろそろ開きそう~。
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キターッ!
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ジューシー♪
蛤、サイコー!


旦那は、イワシ定食
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私は、あじ定食
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お刺身も新鮮だと美味しい。
実は光物があまり得意ではない旦那も、
海の近くで食べる新鮮な物は食べれるの。

どれも美味しかった。満足。




でも・・・・・・・・
たぶん、ていうか絶対、もう行かない。

お店に入った瞬間「なんだ、この煩さわ」と思った。

中に通されて納得。
店の一番奥に地元の人だろうと思われる、
中年男女10人くらいの人達が大騒ぎ。
大騒ぎどころか、バカ騒ぎしてんの。
(女の人は全員東南アジア系の外国の人)

テーブルをバンバン叩いてバカ笑いしてるは、
とにかく煩い。
低レベルなパブ?スナック?な感じ。

なのに、店の人は誰も何もしない。
当たり前の事のように普通に仕事してる。
周りの他のお客も特に気にしている様子はない。

よくよく周りを見ると、7割が地元の人っぽく、
残り3割の外から来たであろう人達は店に入って
この騒ぎにギョッとしてる様子だった。

駐車場には車がたくさん停まっていたのに、
ほとんどの人がビールとかお酒を飲んでるし、
こんな騒がしいのが当たり前の店ならもう行かない。

この辺りのお店なら、どこで食べても新鮮で美味しい物が食べれるだろうしね。
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# by aokozu2 | 2012-10-08 13:17 | 外ご飯

週末いろいろ作成

スーパーで安かった豚バラを見つけ
旦那(まっさん)が「丸いチャーシューを作りたい」と言うので
お願いしました。

大きい豚バラ肉をくるくると巻いています。
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タコ糸で縛って、表面を焼いています。
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葱の青い部分と共に下茹で。
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味付けをして、さらに煮て、完成!
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どれくらい煮ていたんだろうか。わかんない。

だってほら、
作ったの旦那だからさ。


辛みネギと共に。
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残った煮汁は、炊き込みご飯をに。
浮いてきた余分な脂は捨ててね。

千切りにした人参・牛蒡・椎茸・こんにゃくを
お米と通常量の煮汁を入れたお釜にどーん。
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炊き上がりの写真を撮り忘れた為(いつもこう。大事なところで忘れる)
お茶碗によそった出来上がり写真を。
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ちょっと薄味だった。



ここのところ、犬猫のお世話と、仕事、家の事、自分の事で
毎日疲れちゃって、ご飯を作らない日が続いていました。

しかし、これではイカンと気持ちを改め、
日曜に平日に食べる物を大量に作った。
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がんもと大根の煮物
筑前煮
鯖の味噌煮

あとは、ホウレンソウを茹でて冷凍、
アスパラも茹でて冷凍。
鯖の味噌煮も、4切れ作ったから2切れは冷凍。

ヨシッ。
頑張ったどー私。
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# by aokozu2 | 2012-10-01 22:56 | 家ご飯

下北

会社の友人から借りた雑誌に載っていたお店へ行きたくて下北へ。

前もって連絡したけど、

「予約で早い時間はいっぱいなんです。
 遅い時間ならもしかしたら大丈夫かな」

ってことだったので、ダメ元で20時くらいにお店に行ってみた。

案の定、満席。
やっぱりね。

せっかく下北まで来たことだし、他のお店を探すことに。
しかし、ネットで調べたりしたお店は2件とも貸切。


「もういーよ、帰ろうよ」と口から出かかった時に
偶然見つけたお店。

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道は覚えているんだけど、お店の名前がわからない(汗)

なかなか良いお店でした。
お料理も美味しかったし、値段もそんなに高くないと思う。

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ホタテソテーのサラダ。

ホタテのサラダと言うだけあって、ホタテがゴロゴロ入っています。


他のお客様が来ると言うので席を移動したら
サービスで出してくれたピクルス。
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前菜5種盛り。
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炙り鯖の酢漬けが私にはちょっと酸っぱ過ぎた。


ツブ貝のガーリックソテー。
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貝好き♪


もちろん、メインのお肉料理も頼んだけど、
いい具合にお酒も入っていて、
旦那とボランティアの事で口げんかになってしまい
写真どころではなかった。

味は美味しかったですよ。


↑のお料理の他に、
スパークリングワイン×グラスで3、ビール×5、レッドアイ×1、白ワイン×カラフェで1
で、しめて1万ちょいでした。


また行きたいなぁ。
今度はケンカしないようにね(笑)
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# by aokozu2 | 2012-09-29 20:20 | 外ご飯

もつ鍋

旦那の誕生日

「家でもつ鍋が食いたい」

とのリクエストだったので黄金屋
もつ鍋セットをお取り寄せ。
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前にも利用したことがあるお店なのだけど、
臭みがまったくなく、プリプリの美味しいもつが
家にいながらにして堪能できます。
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実はこのお店、旦那父から教えてもらったのだ。

岡山では(旦那の実家のある地方だけかもだけど)
スーパーで普通に生のミックスホルモンが売ってるくらい
当たり前の食べ物。
初めて見た時「なんじゃこりゃ!?」って思った。

B級グルメとして有名になった
「津山ホルモンうどん」を、幼い頃から食して来た旦那にも(旦那父にも)
黄金屋のホルモンは合格の味らしい。
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# by aokozu2 | 2012-09-21 20:13 | 家ご飯

伊豆旅行③

伊豆旅行記もこれで終わりです。
最終日は、あまり写真を撮っていないのでささっと。


最終日は、朝食前からプールに入り、
いつでも好きな時にプールに入れる事を堪能しました(笑)
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ひたすら潜っております。
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ちなみに、
プール側から部屋を見るとこんな感じなのですが、
(散らかっているのは気にしない、気にしない、、、)
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矢印のプールと別になっている所はジャグジー付き露天風呂で、
水ではなくお湯です。


プールから上がって、最後の朝食。
前日のディナーと同じ、テラス席での朝食。
見晴らしもよくて気持ち良かった。

ホテルを外から見ると、赤丸の所のテラス席。
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ヨーグルト、パイナップル&ジンジャーのジュース。
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ジュースが美味しかった。

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最終日だけじゃなく、朝食でもスパークリングワインを飲んでました。
エヘッ。


朝食後、チェックアウトギリギリまでプールに入って、
帰路につきました。
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さっき朝食を食べてばかりなのに、もうオヤツ。。。


こんな楽しい旅行ができたのも、
犬猫の世話を引き受けてくれたまっさんのおかげ。
まっさん、ありがと。



家に帰って、玄関を開けて、みんなの顔を見てホッとする反面、
「あぁ現実だ。。。」と思ったり。
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# by aokozu2 | 2012-08-23 12:12 | お泊り

伊豆旅行②

翌日、5時に目覚める(笑)

気持ちのいい~清々しい朝。
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それもこれも早寝のおかげ。


妹には驚かれるのだが、
食べてすぐ寝てしまったのに胃もたれとか全くなし。
スッキリ快便で、朝食の時間が待ち遠しいほどお腹がすくすく。


テラス席も気持ちよさそう。
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この日は、近くのアスレチックへ行くということで
しっかり腹ごしらえしなくちゃね。

いっただっきまーす!
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で、
腹ごしらえ後はお約束のように睡魔に襲われる。
しかし、そんなに甘くはない子供との旅行。

ホテル裏側にあるこちらへ行ってきました。
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ここではカメラマンに徹するオバ(私)
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雲一つない青空。
これじゃあ日焼けするワケですよ。

若かりし頃、海へよく行っていたので
日焼けはぜ~んぜん嫌じゃない。
むしろ、真っ白より、日焼けしたい人。

しかし暑かった。

午前中ここで遊んで、あとはホテルへ戻ってひたすらプールです。
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これほんとクセになる。
暑かったらテラスにあるプールにすぐに入れるって最高♪
家がこうだったらいいのに。。。

大人二人はこの後、部屋でエステを受け、
万全の態勢で最終日のディナー。

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この日は、テラスでの夕食でした。
風が気持ちよくて、こっちのジメジメした夜とは大違い。

さぁ、今日もモリモリ食べるぞー。
カンパーイ!
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前菜(カジキのカルパッチョ。茎山椒のソース)
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パスタ(からすみのショートパスタ)
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ちなみに、甥1号用のお子様ディナー。
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このプレートに、パスタとデザートが付きます。
甥1号、小学三年生ですが、ちょうど良い量だったようです。

お魚(金目鯛の何とか。アクアパッツァ?)
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スープ(コーンの冷たいスープ)
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お肉(鴨のソテー オレンジのソース)
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デザート(レモンチーズタルト&季節のフルーツ&ラムレーズンのシャーベット)
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ふぅ~、お腹いっぱい。

かと思いきや、エステのおかげか、プールのおかげか、何だか余裕。
珍しく、妹も余裕で食べれたとか。

なので、ルームサービスを頼んで、
部屋で最後の夜を楽しむことにしました。
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2回目のカンパーイ!
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甥1号、水割りのグラスを持っているようですが、
中身はただの水です(笑)


そうこうしながら、夜は更けてゆきました~。
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明日は帰る日。
もうちょっとだけ旅行記にお付き合い下さい☆
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# by aokozu2 | 2012-08-23 12:11 | お泊り